WORKSHOP
 

PROVOKATIV FIKA

Hur kan en fika förändra vår relation till cirkulär hållbarhet och matsvinn?

Den här workshopen består av en rad labbar där din grupp får testa att förstärka sina olika sinnen och analysera sina erfarenheter ihop. Under eventet pratar vi om hållbarhetsbegrepp, cirkulär ekonomi och vad som ligger bortom matsvinn. Vi fokuserar på att ringa in våra egna normer för att sen analysera frågor ur samhällsperspektiv.

Paket​

3 timmar

4000 kr + 695 per person

Max 30 personer

  • Föreläsning

  • Gruppövningar

  • Matlagning med svinnprodukter

  • Ölprovning på Spike Brewery

Förfrågan är kostnadsfri

och ej bindande

 

HÅLLBAR AFTERWORK

Vad misslyckas industrin med, varför sker så många hållbara initiativ på liten skala och vad kan du faktiskt göra för att påverka?

Vi tittar närmre på svinnets resa och lär oss om restflöden och biprodukter. Att upcycla svinn till högkvalitativa produkter kan många gånger ha ett större värde än huvudprodukten.

 

Föreläsningen blandas med labbar och olika övningar på VÄRT. Dagen avslutas hos våra grannar, Spike Brewery, där vi testar olika öler, pratar öl-svinn och sammanfattar dagens arbete.

Förfrågan är kostnadsfri

och ej bindande

Paket​

5 timmar, alternativt heldag​

4000 kr + 695 per person

Max 30 personer

  • Föreläsning

  • Gruppövningar

  • Matlagning med svinnprodukter

  • Ölprovning på Spike Brewery

 

GRÖN TEAMBUILDNING

Utveckla gröna och medvetna verktyg tillsammans i en hållbar upplevelse med fokus på samarbete och diskussion.

Detta är en workshop fylld av reflektion, diskussioner, presentationer men samtidigt levererar fysiska hållbara resultat. Perfekt för de hungriga!

Ni delar erfarenheter och reflekterar över hållbara utmaningar ihop och växlar mellan att utmana er uppfattning om er själva, era arbetsplatser och samhället.

Förfrågan är kostnadsfri

och ej bindande

Paket​

5 timmar, alternativt heldag​

4000 kr + 695 per person

Max 30 personer

  • Föreläsning

  • Gruppövningar

  • Matlagning med svinnprodukter

  • Ölprovning på Spike Brewery

 

SUSTAINABLE MASTER CHEF

Tävla mot vänner eller kollegor i okända territorium och samskapa era måltider.

Testa något nytt för möhippan, svensexan, examen eller födelsedagsfesten! Låt dina deltagare få experimentera med hållbar matlagning i team som möter olika utmaningar. Aktiviteten är lärarledd och går att temaanpassa.

Maten som tillagas går att nyttja som lunch eller middag för eventet gäster.

 

Efter att aktiviteten är klar finns det möjlighet att vara kvar i lokalen och fortsätta festen här.

Förfrågan är kostnadsfri

och ej bindande

Paket​

  • Introducerande samtal

  • Teamutmaning 1-2 h

  • Valfri vistelse i lokalen efteråt

Lokalhyra 4000 kr

Deltagare teamutmaning 200 kr/person

Max 30 personer

Email          

Adress      

 

Telefon 

info@vartsweden.com

Gamlestadsvägen 2,                Hus B21, Göteborg

+46 768 041 300

Följ oss

  • Instagram - Vit Circle
  • Facebook - Vit Circle