
WORKSHOP
PROVOKATIV FIKA
Hur kan en fika förändra vår relation till cirkulär hållbarhet och matsvinn?
Den här workshopen består av en rad labbar där din grupp får testa att förstärka sina olika sinnen och analysera sina erfarenheter ihop. Under eventet pratar vi om hållbarhetsbegrepp, cirkulär ekonomi och vad som ligger bortom matsvinn. Vi fokuserar på att ringa in våra egna normer för att sen analysera frågor ur samhällsperspektiv.
Paket
3 timmar
4000 kr + 695 per person
Max 30 personer
-
Föreläsning
-
Gruppövningar
-
Matlagning med svinnprodukter
-
Ölprovning på Spike Brewery
Förfrågan är kostnadsfri
och ej bindande

HÅLLBAR AFTERWORK
Vad misslyckas industrin med, varför sker så många hållbara initiativ på liten skala och vad kan du faktiskt göra för att påverka?
Vi tittar närmre på svinnets resa och lär oss om restflöden och biprodukter. Att upcycla svinn till högkvalitativa produkter kan många gånger ha ett större värde än huvudprodukten.
Föreläsningen blandas med labbar och olika övningar på VÄRT. Dagen avslutas hos våra grannar, Spike Brewery, där vi testar olika öler, pratar öl-svinn och sammanfattar dagens arbete.
Förfrågan är kostnadsfri
och ej bindande
Paket
5 timmar, alternativt heldag
4000 kr + 695 per person
Max 30 personer
-
Föreläsning
-
Gruppövningar
-
Matlagning med svinnprodukter
-
Ölprovning på Spike Brewery
GRÖN TEAMBUILDNING
Utveckla gröna och medvetna verktyg tillsammans i en hållbar upplevelse med fokus på samarbete och diskussion.
Detta är en workshop fylld av reflektion, diskussioner, presentationer men samtidigt levererar fysiska hållbara resultat. Perfekt för de hungriga!
Ni delar erfarenheter och reflekterar över hållbara utmaningar ihop och växlar mellan att utmana er uppfattning om er själva, era arbetsplatser och samhället.
Förfrågan är kostnadsfri
och ej bindande
Paket
5 timmar, alternativt heldag
4000 kr + 695 per person
Max 30 personer
-
Föreläsning
-
Gruppövningar
-
Matlagning med svinnprodukter
-
Ölprovning på Spike Brewery
SUSTAINABLE MASTER CHEF
Tävla mot vänner eller kollegor i okända territorium och samskapa era måltider.
Testa något nytt för möhippan, svensexan, examen eller födelsedagsfesten! Låt dina deltagare få experimentera med hållbar matlagning i team som möter olika utmaningar. Aktiviteten är lärarledd och går att temaanpassa.
Maten som tillagas går att nyttja som lunch eller middag för eventet gäster.
Efter att aktiviteten är klar finns det möjlighet att vara kvar i lokalen och fortsätta festen här.
Förfrågan är kostnadsfri
och ej bindande
Paket
-
Introducerande samtal
-
Teamutmaning 1-2 h
-
Valfri vistelse i lokalen efteråt
Lokalhyra 4000 kr
Deltagare teamutmaning 200 kr/person
Max 30 personer